flickr logo facebook logo

Een whiskyclub voor genieters

 22/06/2016: Pieter en Leo hadden Tom van Hout op bezoek voor een tastingsessie waarbij we enkele whiskies van de Bowmore Distillery de revue zouden laten passeren. Het zijn er uiteindelijk nogal veel geworden, maar het waren gelukkig kleine glaasjes die we met zijn 3 hebben gedeeld. 

 Bowmore 1: Bomwore Enigma / 12y/ 460%
https://www.whiskybase.com/whisky/41590/bowmore-enigma

neus: nectarine, verdoken rook, pompelmoes, passievrucht, citrus, mandarijn, rubber 
Smaak: rook, leer, rubber, nectarine, nectarine, 

Conclusie: Mooie opener. enorm veelbelovend op neus, maar op neus valt hij plat. De focus op smaak zit meer in de turf. Het tropisch fruit dat beloofd wordt, komt niet naar boven. Jammer, maar dat is wel waar voor zijn geld. 
Pieters87: 82/100
Deleo07: 81/100
Tom02: 81/100

_____________________________________________________________________________________________________
Bowmore 2: 2003/9y/ 46%/ Berry Bros
https://www.whiskybase.com/whisky/40603/bowmore-2003-br

Neus: zeep, zeemvel, rook, citrus, passievrucht, 
Smaak: romig, weinig rook, bruine suiker, rubber, alcoholish

Conclusie: dit is niet overtuigend. Heel wat storende elementen. Zeep, zeemvel. Ikzelf zou hier als onafhankelijk bottelaar niet mee te koop lopen. Leo, deze had je gerust thuis mogen laten :bigsmile
Pieters87: 77/100
Deleo07: 81/100
Tom02: 78/100

_____________________________________________________________________________________________________
Bowmore 3: 1994/ 13y/ 46%/ Cooper's Choice
https://www.whiskybase.com/whisky/3429/bowmore-1994-cc

Neus: peer, citrus, speculoos, fris, mango, 
Smaak: romig, vanille, rook, citrus, mango

Conclusie: Dit is erg lekker. Verrassend fruitig. Dit is een echte bang for your buck. Thanks Tom om deze mee te pakken! 
Pieters87: 85/100
Deleo07: 85/100
Tom02: 84/100 

_____________________________________________________________________________________________________
Bowmore 4: 2001/8yo/ 46%/ High Spirits Collection 
https://www.whiskybase.com/whisky/13383 ... e-2001-hsc

Neus: passievruchten, mango, pompelmoes, leder, vanille, karamel, 
smaak: rook, mango, pompelmoes, vanille, karamel, bittertje

Conclusie: verdeeldheid in het kamp. Leo vindt deze niet overtuigend. Ikzelf vind deze op neus erg goed. Tropisch fruitje. Tom vond deze ook erg goed te pruimen. 
Pieters87: 85/100
Deleo07: 81/100
Tom02: 84/100
______________________________________________________________________________________________________
Bowmore 5: 1990/ 13yo/ 46%
https://www.whiskybase.com/whisky/16191/bowmore-1990-ha

Neus: Appel, frangipane, perzik, peer, parfum, amandel, 
Smaak: vanille, perzik, zeep, rook, amandel

Conclusie: Deze is ook wat verdeeld. Ik vind deze niet slecht, Leo vind deze geweldig. Ik vond de vorige beter. Tom vond hier wat minder aan dan de vorige. Op neus even iets meer veelbelovend. 
Pieters87: 83/100
Deleo07: 86/100
Tom02: 82/100

_____________________________________________________________________________________________________
Bowmore 6: 15yo/ 43% Darkest
https://www.whiskybase.com/whisky/8238/bowmore-darkest

Neus: sinaas, rook, mandarijn, vanille, sherry, hout, 
smaak: vanille, rook, karamel, bitter, sherry, romig, 


Conclusie: Leo vind deze zeer goed op neus. Tom en ik vinden deze niet overtuigend. Hier werd meer van verwacht. 
Pieters87: 81/100
Deleo07: 84/100
Tom02: 81/100

_____________________________________________________________________________________________________
Bowmore 7: 11y/ 57.8%
https://www.whiskybase.com/whisky/55878/bowmore-2002-sv

Neus: sinaas, sherry, rook, rode bessen, pompelmoes, vanille, alcohol, mandarijn, ziltig
Smaak: sinaas, sherry, rook, vanille, mandarijn, rubber

Conclusie: erg lekkere whisky. maar 11 jaar? Goede sherry cask? 
Pieters87: 86/100
Deleo07: 88/100
Tom02: 88/100
_____________________________________________________________________________________________________
Bowmore 8: NAS/ 56.7%: The Devil's Cask
https://www.whiskybase.com/whisky/72893 ... elease-iii

Neus: Sherry, banaan, sinaas, mandarijn, rozijnen, kersen, hout, 
Smaak: sherry, sinaas, banaan, rozijnen, hout, kersen, bitter, 

Conclusie: Discussiepuntje. Is het dit 160 euro waard. Neen. Dat mss niet. Is dit lekkere whisky? Ik vind van wel. De rest is hier minder enthousiast over. De hype wordt wel doorprikt. Maar slecht is dit niet. 
Pieters87: 86/100
Deleo07: 84/100
Tom02: 83/100

_____________________________________________________________________________________________________
Bowmore 9: 2002 ( gebotteld )/56%: Cask strength
https://www.whiskybase.com/whisky/2916/ ... k-strength

Neus: amandel, frangipane, stoffig, citrus, pompelmoes, zest, chocolade, vanille, pudding, rijstpap
Smaak: vanille, chocolade, stoffig, amandel, rijstpap, romig,lekker

Conclusie: Ditr is goed spul. unaniem. Oudere stijl. Heel romig
Pieters87: 86/100
Deleo07: 86/100
Tom02: 85/100

_____________________________________________________________________________________________________

Bowmore 10: 10y/55.9%/ Tempest Batch V
https://www.whiskybase.com/whisky/55332/bowmore-tempest

Neus: citrus, zuur, pompelmoes, alcohol, vanille, amandel, 
Smaak: amandel, frangipane, vanille, sinaas, romig, pudding, 

Conclusie: Erg fris en fruitig. Dit is goed spul. Ook hier weer unaniem. Goed spul. 
Pieters87: 86/100
Deleo07: 86/100
Tom02: 85/100

_____________________________________________________________________________________________________

Bowmore 11: 2002 /10y/58.8%: Van Wees
https://www.whiskybase.com/whisky/32260/bowmore-2002-vw

Neus: chocolade, vanille, karamel, citrus, banaan, passievrucht
Smaak: rook, chocolade, stof, vanille, banaan, 

Conclusie: Lekkere whisky. voor mij persoonlijk niet mijn beste. Leo vind dit dan weer top. Les gouts et les couleurs.... je kent het verhaal. 
Pieters87: 85/100
Deleo07: 87/100
Tom02: 83/100

_____________________________________________________________________________________________________

Bowmore 12: 2003/7y/57.7/ Van Wees
https://www.whiskybase.com/whisky/25061/bowmore-2003-vw

Neus: passievrucht, mango, perzik, romig, vanille, chocolade, amandel, leer
Smaak: leer, perzik, peer, vanille, chocolade,amandel, rook 

Conclusie: Lekker zeg. 7 jaar oude whisky. fruitbom. Dit is erg lekker. 
Pieters87: 86/100
Deleo07: 85/100
Tom02: 85/100

____________________________________________________________________________________________________

Bowmore 13: 1997/16y/56.3%/ James Mc Arthur
https://www.whiskybase.com/whisky/45759/bowmore-1997-jm

Neus: zeep, citrus, hout, chocolade, passie komt erdoor, vanille, mango, pompelmpes
Smaak: rook, chocolade, hout, mango, perzik, nectarine, 

Conclusie: 
Pieters87: 87/100
Deleo07: 87/100
Tom02: 86/100

_____________________________________________________________________________________________________

Bowmore 14: 1999/ 12y/ 61.2%
https://www.whiskybase.com/whisky/26227 ... e-1999-mos

Neus: rook, passievrucht, pompelmoes, vanille, 
Smaak: chocolade, vanille, pudding, karamel, 

Conclusie: Dit is ook weer erg goed. MOS brengt wel wat tof spul uit. Dit is zo eentje... boven de 60%??? dit had ik niet verwacht. 
Pieters87: 86/100
Deleo07: 86/100
Tom02: 85/100

_____________________________________________________________________________________________________

Bowmore 15: 2000/12y/ 46%/ The Whisky Mercenary
https://www.whiskybase.com/whisky/33793 ... e-2000-twm

Neus: zeewier, vanille, pudding, marsepein, fudge, hooi, mango, ananas, citrus
Smaak: vanille, fudge, karamel, marsepein, amandel, chocolade

Conclusie: Dit is lekker... Maar de line up doet er geen goed aan. Lekkere whisky, maar 46% na een nestje cask strengths... mss verkeerd toch. zelfs na een korte pauze. 
Pieters87: 85/100
Deleo07: 85/100
Tom02: 85/100

_____________________________________________________________________________________________________

Bowmore 16: 2001/ 11y / 50.6%/ The Whiskyman 

https://www.whiskybase.com/whisky/39460 ... e-2001-twm

Neus: rook, perzik, mango, ananas, 
Smaak: rook, perzik, vanille, chocolade, 

Conclusie: Dit is best lekker spul. Weinig uit te halen qua smaken. Mercenary is iets beter. 
Pieters87: 84/100
Deleo07: 85/100
Tom02: 85/100

_____________________________________________________________________________________________________

Bowmore 17: 1968/ 37y/ 41.5%/ Duncan Taylor

https://www.whiskybase.com/whisky/1022/bowmore-1968-dt

Neus: perzik, nectarine, lijm, vanille, chocolade, ananas, romig, amandel, sinaas
Smaak: perzik, mango, nectarine, vanille, rokerigheid, sinaas, romig, mattentaartjes, marsepein, 

Conclusie: We sluiten af in stijl. Dit is echt wel waaaaaanzinnig... 1 nummer komt hier in gedachte: Breek de stilte. Erg toepasselijk want voor zij die Tom02 kennen.... Die jongen zegt niets meer... Stilte stilte stilte. Orgasme in de mond. 
Pieters87: 93/100
Deleo07: 93/100
Tom02: 92/100

Algemene conclusie:
Bowmore. Distillery met toch een uitgesproken profiel. Enorm vaak is hier tropisch fruit in terug te vinden. Je hebt lekker. en je hebt lekker lekker. 
Hier is toch zeker wel wat lekker lekker geproefd. Een aantal geuren/smaken komen echt vaak naar boven. 18 bowmore's geproefd en 1 opwarmer. Stevige sessie maar door telkens 1 glas door 3 te delen heb je in weze slechts het equivalent van 1 volwaardige tasting naar binnen. We hebben ook een blend van alle bowmores gemaakt ( behalve die laatste ) :dancing en ook dit is best te pruimen. 

Ik wil Deleo07 en Tom02 bedanken om de honeurs mee waar te nemen :p
Het is ondertussen 0u16 en mijne wekker gaat om 5u... Dit gaat pikken. Maar het was de moeite... 



Heb jij ook de whiskykriebels te pakken?

Wat kan je eigenlijk bij whisky serveren?

Ontdek hier de serveertips van Steven!

Ontdek onze nieuwste whisky's

Wil je weten welke laatste whisky's we hebben aangekocht voor onze ledenbar? Neem hier snel een kijkje!